カテゴリ:食材( 2 )

本日入荷より
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ビッグサイズの淡路のマナガツオ。
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by cucinettayamaoka | 2013-06-28 18:02 | 食材
cervo selvatica
知り合いのマタギの堀さんから頂きました。

X'masメニューにも登場予定の”鹿”
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しかも蹄付き
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で今は
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になりました。
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by cucinettayamaoka | 2010-12-05 19:02 | 食材