X'masと年末年始の営業について
気づけば年の瀬、一年はほんとに早いですね。

~X'masについて~

22,23,24,25日
X'masコース 7000yenをご用意しています。
付き出し、前菜2、パスタ2、メイン料理、ドルチェ、カッフェ
(コースに関してはこの期間はX'masコースのみのご用意です。要予約。)
アラカルトは通常通りご用意しています。

~年末年始の営業について~

本年は30日までの営業となりまして、新年は2日のディナーより営業いたします。

では、皆様のお越しお待ちしています!
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# by cucinettayamaoka | 2014-12-14 13:00 | お知らせ
定休日の変更について。
諸事情により10月から以前の定休日に戻り、毎週水曜日と第4火曜日に変更させていただきます。

これにより行きにくくなったり、ややこしい思いなどお客様には大変ご迷惑お掛けしますが、

ご理解のほどよろしくお願い致します。

Ia cucinetta yamaoka 山岡 孝四郎
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# by cucinettayamaoka | 2014-09-07 17:58
トリッパのランプレドット
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大量にたけました。今回はトマト煮ではなく、フィレンツェの屋台名物ランプレドット風に。
昨日お客様からいただいた摘みたてのクレソンのグリーンソースを添えてお出しします。
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# by cucinettayamaoka | 2014-04-28 18:03
サラダ菜
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いつもお世話になってる窪田さんに野菜いただきにいってきました。
サラダ菜が豊富です。
ルーコラ、からし菜、ミニセロリ、ディルなどなど。
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# by cucinettayamaoka | 2014-04-26 13:00
Cannolo~カンノーロ~
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映画「ゴッド・ファーザー」で一躍有名になったというシチリアの郷土菓子。

中にはリコッタチーズが詰め込まれ砂糖漬けのフルーツや
ピスタチオ、チョコレートなどお店によりバリエーションもいろいろあります。

うちでは、オーダーが通ってから中身を詰めるカンノーロ・エスプレッソでオンリストします。

食後のドルチェというより3時のおやつ的要素が強い菓子ですが、

うちでは是非ワインやグラッパのお供として召し上がってみてください。
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# by cucinettayamaoka | 2014-04-18 11:50