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2011年 02月 05日 ( 1 )

初入荷
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ブルターニュ産ラベルルージュのプーレブラン

見た目は日本の鶏とそっくり、むこうの鶏はしっかりしたものが多い中、これは筋肉質でもなくしっとり柔らかそう。

とりあえず捌いてから考えよう。

by cucinettayamaoka | 2011-02-05 13:24